Рецепт от «Романтика 0207» (奇缘0207)

     Метод приготовления очень прост, даже Сяобай (человек без опыта), у которого нет кулинарного опыта, может легко их приготовить. Вкус действительно потрясающий. Каждый раз, когда я ем креветки, я люблю высасывать сок из креветок, прежде чем очистить их. Поэтому панцири креветок, должны быть очень приятными на вкус.

Ингредиенты для супер вкусных тушеных креветок

1. Креветки - 15 шт.;
2. Темный соевый соус - 1 чайная ложка;
3. Светлый соевый соус - 1 чайная ложка;
4. Белый сахар - половина чайной ложки;
5. Кулинарное вино - немного;
6. Белый уксус - 1 чайная ложка;
7. Чеснок - 4 зубчика;
8. Соль - немного.

Пошаговый рецепт приготовления супер вкусных тушеных креветок

Шаг 1
Промойте креветки и положите их в миску.

Шаг 2
Надрежьте хвост креветки, и выньте черную кишку креветки.

Шаг 3
Добавить к креветкам немного кулинарного вина, немного посолите и немного промаринуйте.

Шаг 4
Измельчите чеснок, разогрейте сковороду, добавьте немного масла, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

Шаг 5
Добавьте маринованные креветки.

Шаг 6
Обжарьте до появления креветочного масла.

Шаг 7
Добавьте ложку светлого соевого соуса, добавьте ложку темного соевого соуса для цвета.

Шаг 8
Сбрызнуть ложкой белого уксуса.

Шаг 9
Добавьте половину чайной ложки сахара и обжарьте.

Шаг 10
В конце добавьте немного воды и варите до тех пор, пока не выпарится жидкость.

Шаг 11
Готовое блюдо.

Советы по приготовлению супер вкусных тушеных креветок

     Процесс приготовления и тушения креветок не должен быть слишком долгим, иначе мясо креветок затвердеет и повлияет на вкус. Ознакомьтесь предварительно с моим рецептом перед готовкой!

Оригинальный рецепт 
#морепродукты