КОФЕ: ДА ИЛИ НЕТ?

Кофе является любимым напитком огромного количества людей по всему миру. Его ценят за неповторимый аромат и насыщенный вкус. Для кого-то чашечка кофе -своеобразный ритуал ароматерапии и релаксации, а другие не представляют своего утра без яркого и бодрящего старта с кофе. Поэтому резонно возникает вопрос, безопасен ли прием кофе? Он обладает разносторонним влиянием на организм, и для ответа на поставленный вопрос необходимо оценить как положительные, так и отрицательные эффекты употребления данного напитка.
Кофе обладает довольно богатым составом: в него входят кофеин, флавоноиды, антиоксиданты (такие как хлорогеновая кислота), витамины группы В, калий, марганец, фосфор, фолиевая кислота, магний.
🍀 За счет кофеина достигается психостимулирующий эффект, разовый выброс катехоламинов (адреналин), за счет чего вялость сменяется бодростью, увеличивается выработка дофамина (гормона удовольствия)
🍀 Антиоксиданты обладают анти-age и антионкогенными свойствами
🍀 Кофе обладает легким мочегонным эффектом, но вопреки распространенному мифу, не вызывает обезвоживания организма ввиду мощной саморегулирующейся системе поддержания уровня воды (другими словами, благодаря механизму жажды, человек получает столько жидкости, сколько ему необходимо на данный момент)
🍀 Кофе снижает риск развития болезни Паркинсона, цирроза печени
🌕 Кофе не обладает канцерогенным действием, однако подвох может крыться в его температуре: частое употребление горячего(свыше 60С) напитка разрушающе действует на слизистую пищевода и желудка
🌕 Чрезмерное употребление кофе оказывает негативный гиперстимулирующий эффект на сердечно-сосудистую, нервную системы
🌕Ввиду активного влияния на дофаминэргическую систему, избыточное потребление кофе может вызывать определенную зависимость: человек испытывает постоянные вялость, сонливость, снижение работоспособности, и эти симптомы проходят только после поступления новой дозы кофеина
🌕Злоупотребление кофе во время стрессовой ситуации затягивает нахождение человека в ней, мешая процессам восстановления
🌕Несмотря на положительное влияние на скорость метаболизма, кофе не является напитком для похудения. При несбалансированном питании с профицитом калорий масса тела снижаться не будет.
Итого, нельзя однозначно сказать, является ли кофе вредным напитком. Все зависит от количества и того, кто его употребляет.
Увлечение кофе не полезно никому, а особенно людям, страдающим гипертонической болезнью, ишемической болезнью сердца и другими заболеваниями ССС, а также лицам с повышенной возбудимостью и беременным. Безопасной считается доза кофеина в 300 мг (это несколько небольших чашечек).