ПП-РИСОВЫЙ БЛИНЧИК

⠀
КБЖУ на весь блинчик (без начинки): 287/17/13/26
⠀
👩🏻‍🍳Ингредиенты:
▫Мука рисовая 30 гр.
▫Яйца 2 шт.
▫Йогурт натуральный 30 гр.
▫Разрыхлитель 1/3 ч.л
▫Соль, специи по вкусу (итальянские травы 🌿)
⠀
👩🏻‍🍳Готовим:
▫Яйца взбиваем венчиком, добавляем йогурт, разрыхлитель, соль и специи.
▫Постепенно вводим рисовую муку, хорошо перемешиваем, что бы не было комочков.
▫Разогреваем сковороду, немного смазываем её маслом (кокосовое).
▫Выливаем тесто и уменьшаем огонь до минимума, готовим под закрытой крышкой.
❗️Блинчик не переворачиваем.
▫Когда он хорошо «схватиться» и поднимется, выкладываем начинку. сегодня это тёртый сыр, грибы и помидоры.
▫Складываем блинчик пополам и готовим пока сыр не расплавится. Блинчик готов!
⠀
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Кстати, вы можете приготовить сладкую версию этого блинчика 😉 Убрав специи и добавив сахарозаменитель, будет тоже очень вкусно! Для начинки идеально подойдут банан+шоколад или арахисовая паста
Приятного аппетита