📜 Еда — это не только вкус. Это часть истории, культуры и даже религии. А в Египте — это целая цивилизация на тарелке.
Вот какие блюда дошли до нас прямо из древнего царства 👇
🥙 Аиш балади – простой, но священный хлеб. Его рецепт почти не изменился за 3 000 лет. В Древнем Египте его выпекали в глиняных печах, клали в гробницы фараонов и приносили в храмы как подношение богам. Этот хлеб символизировал жизнь, и без него не обходился ни один день.
🌰 Фуль медамес – варёные бобы, приправленные лимонным соком, чесноком и оливковым маслом. Это была еда простых людей и фараонов. Археологи нашли бобы в глиняных сосудах в усыпальницах — и это доказательство того, насколько они были важны.
🍯 Мёд – золото на завтрак. Египтяне считали, что мёд — это «пища бессмертных». Им бальзамировали тела, подносили как жертву богам и обязательно клали в гробницы. А ещё… его добавляли в блюда, чтобы сделать их «божественно вкусными».
🍇 Инжир и финики – сладости, которым завидовала даже знать. Эти плоды были символом изобилия, и в Египте их ели и свежими, и сушёными. Их можно увидеть на фресках и барельефах храмов.
🥬 Листья мольохии – особое растение, из которого варят густой суп. Это блюдо ели ещё при дворе фараонов, позже — мамлюки, султаны и даже современные президенты Египта.
🍽 Когда вы садитесь за египетский стол, вы не просто едите. Вы прикасаетесь к древности, к тем же вкусам, ароматам и традициям, что сопровождали фараонов.
💬 Напишите в комментариях, что из перечисленного вы пробовали в Египте 👇🏽
#египет #древнийегипет #фараон #еда #блюда #кушаемвкусно #завтрак #меню #вкусно #пробуем #egypt #ancientegypt #pharaoh #food #meals #eatingdeliciously #breakfast #menu #delicious #cooltripsegypt
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев