✅Лучший способ определить объем рациона – рассчитать его калорийность.

✅Пища – топливо для нашего тела. Если ее мало, то организм начинает буквально выживать и сил на здоровое функционирование не хватает. Избыток еды – не лучше: может привести к набору лишнего веса и сопутствующим проблемам с сердцем, сосудами и другими органами. При этом потребности у каждого человека индивидуальные: зависят от возраста, пола, веса, физической активности и состояния здоровья. Поэтому лучший способ определить объем своего рациона питания – рассчитать его калорийность.
✅Калорийность – это количество тепловой энергии, которая вырабатывается организмом при усвоении съеденных продуктов. Иначе ее так и называют – энергетическая ценность продуктов питания. Она зависит от химического состава, то есть количества основных компонентов – белков, жиров, углеводов и других веществ. Информацию об энергетической ценности указывают на этикетках продуктов питания.
✅Суточная потребность человека в калориях состоит из двух переменных индивидуальные энергозатраты и величина основного обмена. Величина основного обмена (ВОО) – это минимальное количество энергии, необходимое для осуществления жизненно важных процессов организма (физиологических, биохимических, функционирование органов и систем). Средняя величина основного обмена – это лишь базовый показатель. Оптимальный расчет калорийности суточного рациона включает в себя дополнительный критерий – коэффициент физической активности (КФА).
✅Если у вас избыточный вес, то рекомендуется сокращать реальную калорийность рациона на 500 ккал в месяц до тех пор, пока она не станет на 500–300 ккал ниже суточной потребности. Суточная потребность в зависимости от возраста и массы тела для женщин составляет 1080-1680 ккал, для мужчин 1180-2110 ккал.
✅Формула расчета калорийности:
•Для женщин – БМ (базовый метаболизм) = 655 + [9,6 × вес (кг)]+[1,8 × рост (см)] – [4,7 × возраст (в годах)] × КФА
•Для мужчин – БМ (базовый метаболизм) = 66 + [13,7 × вес (кг)] + [5 × рост (см)] – [6,76 × возраст (в годах)] × КФА
✅Коэффициент физической активности КФА составляет от 1,2 при сидячем образе жизни до 1,9 при тяжелой физической нагрузке.
#ЗдоровоеПитание_Орловская