Друзья-дачники, устали от долгого маринования? 🥒 Тётя Вера научила: 30 минут – и 3 банки хрустящих огурцов готовы! Пока остывают, перерабатываю 2 ведра (20 кг). Делюсь секретом!
Рецепт (на 3 л банки)
Что нужно: 2 кг огурцов, 6 зубчиков чеснока, укроп, хрен, 3 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара, 6 ст. л. уксуса 9%.
Как делать: замочить огурцы, уложить с пряностями, залить кипящим маринадом, закатать (30 мин).
Результат: хрустящие, ароматные, хранятся год!
Почему круто
3 банки (2 кг) за 150-250 руб против 450-600 руб в магазине. Экономия 60-65%!
Фишки
Лист вишни для хруста.
Горчица для аромата.
Щётка для быстрой мойки.
Попробуйте – успеете заготовить весь урожай! Делитесь в комментах, ставьте лайк, подпишитесь! 🌿
#дача #огурцы #маринование #заготовки #экономия
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев