Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом простых в приготовлении, но очень вкусных котлет. Я попробовала их по рецепту из интернета и влюбилась. Конечно, же готовила не строго по рецепту, а добавляла отсебятины, но вышло вкусно. Обязательно попробуйте их приготовить. Итак, для приготовления рубленых котлеток нам потребуются следующие ингредиенты: - куриная грудка (2 шт.); - яйцо куриное (2 шт.); - перец чили (половинку); - чеснок (2 зубчика); - майонез; - зеленый лук (пучок); - твердый сыр (50 гр.); - крахмал картофельный (2 ст. ложки); - подсолнечное масло для жарки; - соль (по вкусу); - перец черный молотый (по вкусу); - перец красный молотый (по вкусу); - орегано сушеный (по вкусу); - чеснок молотый (по вкусу); - укроп сушеный (по вкусу); - петрушка сушеная (по вкусу).

Приступаем к готовке. Первым делом хорошо промываем под проточной водой куриные грудки. Дальше нарезаем их мелкими кусочками.

Нарезанную грудку складываем в глубокую миску.

Натираем на крупной терке сыр и добавляем его в миску к грудке.

Моем под проточной водой зеленый лук и нарезаем его небольшими кусочками.

Добавляем лук в миску к остальным ингредиентам.

Разбиваем в миску два куриных яйца.

Добавляем майонез.

Солим.

Добавляем по вкусу все приправы.

И добавляем две столовые ложки картофельного крахмала.

Дальше тщательно перемешиваем.

Чистим и мелко нарезаем чеснок. Нарезаем перец числи.

Ставим сковороду на огонь и наливаем в нее подсолнечное масло. На хорошо прогретую сковороду добавляем чеснок и перец чили.

Теперь с помощью столовой ложки выкладываем смесь на сковороду. У меня получалась из одной ложки одна котлетка.

Жарим котлетки на каждой стороне примерно по три минутки.

Вот и все готово. Приятного аппетита. Буду признательна, если оставите свой комментарий и поставите лайк.