Я думаю, многие подписчики моего канала, уже знают, что я очень люблю готовить разные вкусняшки из лаваша. Потому что это быстро и просто.В этот раз я приготовила такие конверты. Получилось, как всегда, очень вкусно. Я осталась довольна результатом, и поэтому решила поделиться рецептом с Вами.Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:- тонкий лаваш (1 уп.);- куриное яйцо (6 шт.);- твердый сыр (150-200 гр.);- укроп (большой пучок);- соль;- майонез;- чеснок сушеный. Первым делом варим яйца до готовности.Воду нужно слегка подсолить, так будет легче чистить.Берем глубокую миску.Натираем на мелкой терке твердый сыр.Моем и мелко нарезаем укроп.Отправляем его в миску.

Чистим отваренные яйца.Натираем на мелкой терке в глубокую миску.

Добавляем майонез;Солим и добавляем сушеный чеснок.

Хорошо перемешиваем.

Разрезаем лаваш на небольшие квадраты, из которых будем делать конвертики. Чем больше квадрат, тем больше получится конверт.Берем один квадратик из лаваша.Посередине кладем начинку.У меня вышло по 2 столовых ложки на каждый конверт.Сворачиваем в конверт.Поджариваем на сухой сковороде каждый конверт с двух сторон. Жарим по 3-5 минут, чтобы сыр расплавился.Вот и все готово.Приятного аппетита.Буду рада, если Вы поставите этому рецепту класс и напишите комментарий.