Думаю, что этот рецепт для многих открытием не будет. Но все же решила его написать. Вдруг кому-то пригодится, или просто кто-то думает, что сегодня приготовить на завтрак. Надеюсь эта идея зайдет моим подписчикам.Обязательно поддержите автора, подписавшись на канал, поставив класс рецепту и написав комментарий. Это много времени не займет, а мне будет очень приятно.Глазунья, это довольно распространенное меню для завтрака. Но я не совету готовить ее из яиц, купленных в магазине, так как могут быть не очень хорошие последствия. Лично я ее готовлю только тогда, когда у меня есть свежие домашние яйца. На мой взгляд это очень вкусно, особенно с хлебушком.Процесс приготовления занимает не более пяти минут, поэтому идеально подойдет для завтрака в тот день, когда готовить совсем нет времени.Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:- куриное яйцо;- подсолнечное масло для жарки;- соль;- перец черный молотый.

Ставим сковороду на средний огонь.Наливаем в нее немного подсолнечного масла.

Ждем, когда сковорода полностью прогреется.Разбиваем куриное яйцо.

Слегка солим и посыпаем черным молотым перцем.

Жарим не более пяти минут.Важно, чтобы белок прожарился полностью, а желток слегка прихватится.

Если передержать на сковороде, то глазунья не получится.Кладем готовое яйцо на тарелку.

Можно украсить мелко нарезанным укропом.

Вот и все готово.Очень быстрый и бюджетный завтрак.Приятного Вам аппетита.