Мой муж обожает листовой салат, но зимой его встретить сложно. Я нашла выход из ситуации - посадив его зимой на окошке

Даже зимой садоводо любители выращивают разную зелень на подоконнике. Это могут быть укроп, петрушка, руккола, огурчики, перец, помидоры. Но сегодня мы с вами познакомимся с посадкой листового салата для предстоящих праздников. С помощью листового салата можно украсить закуски, салаты, бутерброды. Так же они служат отличным помощником в оформлении стола. В листе хранится очень много полезных витаминов.

Распространенный раннеспелый сорт который выращивают на подоконнике называется Батавия. Чаще всего его можно встретить в супермаркетах. Так как, выращивать салат нам придётся зимой в помещении, нужно заранее позаботиться об освещении, грунте, дренаже, семенах. Для посадки нам в первую очередь потребуется ёмкость с отверстиями, куда будет стекать лишняя вода.

Можно использовать пластиковые контейнеры и стаканчики, деревянные ящики, отдельные небольшие горшки. На дно укладываем слой дренажа - это керамзит, гальку, мелкие камешки, синтепон, поролон или пенопласт. Высыпаем готовую универсальную для рассады землю, купленную в магазине.

Обильно сбрызнуть водой и посадить семена в лунки глубиной не больше 1 см, присыпьте их сверху грунтом, накройте пакетом или стеклом, и поместите в темном теплом месте. Часто не сажайте, расстояние между семенами должны быть 3-5 см, так как листья салата разрастутся. Следите, что бы жар от батарей не пересушил наши семена.

До появления первых всходов сохраняйте температуру 20-22С. Первые всходы должны появится уже на 5-7 дней. Далее убираем накрывной материал и перемещает на солнечную сторону. Избегайте попадание прямых солнечных лучей, это может привести к быстрому росту, горьким листьям. Опрыскиваем листья салата 1-2 раза в день.

Теперь после первых всходов придерживаемся температуры воздуха 17-20С. При нехватке освещения используем фитолампы. Поливаем листовой салат 1 раз в день. Перед срезкой обязательно полейте, что бы он был сочный, вкусный и полезный. После срезки можно посадить ещё семена.