Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
3 ст.л. молотых ржаных отрубей
200 мл кефира
Пучок кинзы
2 ст.л. льняного масла
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Залейте отруби кефиром и оставьте на 5 минут
Прокрутите через мясорубку куриное филе с луком
Мелко нарубите зелень
Смешайте фарш с отрубями в кефире, добавьте зелень и льняное масло
Сформируйте небольшие котлеты
Обваляйте в отрубях
Запекайте в духовке при 180°C до румяной корочки
Важно! Льняное масло сделает котлеты особенно нежными и сочными, а отруби помогут пищеварению. Подавайте с нежирной сметаной и свежими овощами.
🔍 Совет: начинайте вводить мясные блюда постепенно, чтобы не перегружать организм после поста. Эти котлеты - отличный вариант для плавного перехода к обычному рациону!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев