Многие знают, что Пуэр бывает разным, но наиболее интересным является Шу Пуэр ☕

Шу Пуэр – элитный чёрный китайский чай, название которого переводится, как «готовый, приготовленный». Он имеет густую консистенцию, бархатистый вкус и самое необычное - резкий запах сырой земли, благодаря этим особенностям чай имеет множество ценителей по всему миру 🗺😍
Шу Пуэр поражает гурманов изначально резким, тяжёлым, землистым ароматом, в котором встречаются древесные нотки. Вкус орехово-шоколадный дополняет впечатление от чая, также у него присутствует приятное, немного сладковатое послевкусие ☕
Главной особенностью чёрного чая Пуэр является то, что он не горчит, сколько бы проливов Вы не делали, с каждой последующей заваркой вкус напитка смягчается, в нём ярче и гармоничнее начинают проявлять себя нотки корицы, шоколада и ореха🤩
Истинные ценители китайского чая покупают Пуэр из-за его полезных свойств! Шу Пуэр наделён поистине чудодейственными свойствами, которые способствуют улучшению состояния организма в целом. Шу Пуэр способствует:
✅ Выведению из организма вредных токсинов и всевозможных шлаков
✅ Похудению, за счёт расщепления жиров и выведения из организма лишней жидкости
✅ Нормализации уровня холестерина в крови
✅ Укреплению сердечно-сосудистой системы в целом
✅ Улучшению концентрации внимания
Приготовление Шу Пуэра, как и любого другого элитного китайского чая, должно быть эстетичным, доведённым до уровня искусства
🌟 Лучше всего использовать глиняную или фарфоровую посуду, это поможет лучше раскрыть вкус китайского чая
Непосредственное заваривание подразумевает:
1. Прогревание посуды
2. Перекладывание чая (сухого рассыпного или слегка увлажнённого из разломанного брикета) в чайник или гайвань
3. Заливание заварки крутым кипятком
4. Сливание первой заварки
5. Повторное заливание чайных листьев кипятком
6. Настаивание в течение 30-45 секунд (с четвёртой заварки – по 1-2 минуты)
🌟 Допустимо заваривать чай до 5-6 раз. На вкус данное количество проливаний не влияет!