Предпочитает свежие влажные почвы, хорошо переносит близкое стояние грунтовых воды и кислые почвы, теневынослива. В отличие от бузины черной практически никогда не обмерзает в условиях климата средней полосы России.

Широко используется в декоративном садоводстве как растение для одиночных посадок и хороший компаньон в сложных миксбордерах. Высоко ценится как плодовая культура, поэтому на рынок постоянно поступают новые сорта именно с упором на это качество. Однако следует учитывать, что плодовые сорта для получения высоких урожаев нуждаются в перекрестном опылении.

Наибольшую популярность получили следующие сорта:

Aurea – кустарник высотой до 3 м с ярко-желтыми листьями весной, которые зеленеют летом, но вновь становятся желтыми осенью, цветки сливочно-белые, плоды светло-красные;
Chlorocarpa (Speer’s Elderberry) – кустарник высотой до 2,5 м с крупными золотистыми листьями и зелеными плодами;
Mахimа – крупный кустарник высотой до 5 м и раскидистой формой кроны, соцветиями в диаметре до 40 см из кремово-белых цветков;
Adаms – крупноплодный сорт с сочными и сладкими черными ягодами, куст высотой до 4 м с густой пирамидальной кроной, крупными листьями и соцветиями.
Yоrk – высоко продуктивный плодовый сорт с крупными ягодами. Великолепная форма кустарника высотой до 4 м, крупные соцветия из кремово-белых цветков.