Северные витамины

Тундра — это аптека, лекарства здесь на каждом шагу. Например, ягель в народной медицине применяется в качестве естественного антибиотика, а отвар из листьев и почек карликовой берёзы считается хорошим мочегонным средством. Но настоящий кладезь витаминов и микроэлементов - это наши северные ягоды: голубика, брусника, морошка и др. Чтобы укрепить иммунитет, желательно употреблять один стакан ягод в день, - советуют медики. Рекомендации специалистов очень актуальны сейчас — в период сбора дикоросов. Самое лучшее - это есть ягоды свежими и замораживать их на зиму. Но если хочется побаловать себя натуральными десертами, то сохраняйте простые рецепты из северной царской ягоды.
Вспомним, что дает нам природа и забудем про походы в современные аптеки!
#УправлениеподеламКМНСиАПК