Предыдущая публикация
СУП С КУРИЦЕЙ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
300 гр куриного филе
250 гр квашеной капусты
2 картошки
морковка
луковица
3 ст л растительного масла
соль, перец по вкусу
лавровый лист
Куриное филе порежьте крупными кусочками, залейте водой (1,5 л) и поставьте вариться на полчаса.
Лук и морковь промойте, почистите, нарежьте (морковь-кольцами, лук-кубиками).
Обжарьте лук и морковь на растительном масле в сковороде до прозрачности. Капусту нашинкуйте.
В бульон с курицей добавьте капусту, соль, специи, проварите еще минут 20.
Затем положите порезанный кубиками картофель и зажарку, варите 15 минут или до готовности картофеля.
Подавайте с зеленью.
Следующая публикация
Нет комментариев