1 свежий красный перец чили, нарезанный оливковое масло морская соль 1 чайная ложка тмина 2 столовые ложки кокосового масла 2 маленьких стебля лука-порея, промыть и грубо нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить свежий тимьян, мелко нарезать 1 маленькая тыква, нарезать на куски 1 чайная ложка корицы 400 мл овощного бульона 220 г отварного нута Соль и перец Смешать чили с морской солью и залейте оливковым маслом. Перемешать и оставить до готовности супа. Нагреть кокосовое масло на среднем огне и обжарить лук-порей, около 5 минут. Добавить чеснок, тимьян и тмин, готовить в течение 3 минут. Добавить тыкву и корицу в кастрюлю, перемешать, а затем залить бульоном. Довести до кипения, а затем убавить огонь и варить в течение 15-20 минут. Добавить нут и варить около 5 минут . Пюрировать суп до получения однородной массы, посолить и поперчить. Подавать суп с маслом чили.