Поваренная соль (хлорид натрия) играет важную роль в рационе крупного рогатого скота (КРС), обеспечивая организм натрием и хлором, необходимыми для поддержания здоровья и нормальной жизнедеятельности.

Недостаток или избыток соли может негативно сказаться на различных функциях организма КРС, включая пищеварение, обмен веществ, воспроизводительную функцию и общее состояние здоровья.
📌Положительное влияние поваренной соли на КРС:
Регуляция пищеварения:
Соль участвует в выработке соляной кислоты в желудке, необходимой для переваривания корма и активирует фермент амилазу, расщепляющий крахмал.
Поддержание кислотно-щелочного баланса:
Натрий и хлор, содержащиеся в соли, играют ключевую роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия в организме, что важно для нормальной работы всех систем.
Улучшение обмена веществ:
Соль участвует в процессах обмена веществ, обеспечивая поступление питательных веществ в клетки и поддержание нормальной работы нервной системы.
Стимуляция аппетита:
Соль улучшает вкусовые качества кормов.
Повышение иммунитета:
Соль играет роль природного антисептика, укрепляя иммунитет животных и защищая их от различных заболеваний.
📌Негативное влияние избытка соли на КРС:
Отравление солью:
При избыточном потреблении соли у коров может развиваться отравление, которое проявляется в виде повышенной жажды, учащенного мочеиспускания, беспокойства, слабости, судорог и даже потери сознания.
Снижение аппетита:
Переизбыток соли может привести к снижению аппетита, что негативно сказывается на росте и развитии животных.
Нарушения в работе кровеносной системы:
При отравлении солью могут наблюдать нарушения в работе кровеносной системы, такие как повышение температуры тела, учащенный пульс, отдышка и даже синюшность кожных покровов.