НАПОЛЕОН ‘ПЯТИМИНУТКА’

Я сначала попробовала пп-версию с лавашом (вкусно🤤), потом оригинал🍰. Честно говоря, лайт-версия мне понравилась больше😇 настоящий уж больно жирноват🐽
Основа - 400 г бездрожжевого лаваша
Режем его по форме тарелки, пару кусочков сушим в микроволновке для посыпки👌🏻
Крем:
🍦500 мл молока
🍦2 яйца
🍦подсластитель
🍦50 мл вода
Нагреваем молоко с подсластителем🌡добавляем яйца🥚, варим на медленном огне🔥постоянно взбивая венчиком🌪 растворяем крахмал в воде, тонкой струйкой добавляем его в молочную смесь, мешаем/мешаем и еще раз мешаем🙌🏽 смесь должна загустеть😉
Чередуем лаваш-крем-лаваш-крем.., украшаем и в холодильник часа на 2⏳
Ппц как вкусно🤤 поверьте заядлой сладкоежке😁🎂❤️