Второй Спас, именуемый в народе Яблочным, приходится на 19 августа и совпадает с великим двунадесятым праздником — Преображением Господним.

Этот день находится в середине строгого Успенского поста и соединяет в себе церковное величие и народные традиции. В сознании православного человека он становится временем благодарности Богу за урожай и дарует надежду на обновление души. Службы в храмах соединяются с освящением плодов земли, а в деревнях и селах устраиваются торжественные трапезы из даров природы.
В народной памяти Яблочный Спас стал одним из самых любимых праздников августа, когда природа делится своим изобилием, а сердца людей открываются к молитве и добрым делам. Что в сей день дозволено, что категорически воспрещается, как он соотносится с Преображением и почему символом второго Спаса были яблоки.
На Руси Яблочный Спас всегда был особым днем. В храмах с утра совершали Божественную литургию и освящали плоды нового урожая: яблоки, груши, сливы, виноград, колосья пшеницы, а также мёд. Считалось, что освященные яблоки и колосья становятся залогом плодородия будущего года. Их хранили до следующего сева и использовали как оберег для дома и семьи. Народ верил: пока яблоки не принесены в храм, вкушать их грех.
Особое место занимали обычаи, связанные с памятью усопших. Родители, потерявшие детей, с особым благоговением приносили яблоки и относили их на могилы, веря, что освященные плоды становятся даром их детям на небесах. Если могила находилась далеко, плод оставляли на любой детской могилке или в храме, как милостыню.
В деревнях девушки после службы загадывали желания, кусая первые освященные яблоки. Слова их были просты и искренни: «Что загадано — то сбудется». Вечером молодежь выходила в поле встречать закат. Там пели песни, водили хороводы, провожали солнце, считая, что оно «уходит спать в яблоневые сады».
В каждой семье на столе появляются блюда из яблок: пироги, варенье, компоты, запеченные яблоки. Но все они готовятся на постном тесте — память о том, что праздник приходится на время строгого поста. Особым благочестием считалось отнести яблоки на могилы родственников: не как жертву мертвым, но как знак молитвы и памяти.
Также на Яблочный Спас позволялось немного послабить пост. Церковь разрешала вкушать рыбу и пить немного вина. Однако переедание и чревоугодие строго осуждались.
Что нельзя делать на Яблочный Спас 19 августа 2025 года
В сей благодатный день на Руси соблюдали множество запретов, дабы не осквернить духовную святость праздника. Их точное число разнится в исторических источниках, но можно выделить шесть ключевых:
I. До освящения плодов строго запрещалось вкушать яблоки и виноград. Народ считал это грехом, который лишает милости Божией и лишает усопших детей их небесной доли.
II. В день праздника запрещалась тяжелая работа. Ни уборка, ни шитьё, ни огородные труды не допускались. Тот, кто нарушал запрет, навлекал на дом беду и лишал себя урожая.
III. Не дозволялось шумно праздновать и предаваться пьянству. Яблочный Спас приходится на середину Успенского поста, и веселье, нарушающее молитвенный дух, считалось тяжким проступком.
IV. Запрещено было ссориться и произносить злые слова. Народ верил: слово, сказанное в этот день с гневом, возвращается вдвойне. Поэтому семьи старались хранить мир и согласие.
V. Не рекомендовалось заниматься заготовками урожая впрок. День посвящался молитве и благодарению, а хозяйственные заботы откладывались на завтра.
VI. Нельзя было убивать насекомых, особенно пчел и бабочек. На Руси верили, что всякий, кто поднимет на них руку, оттолкнёт Божью благодать — а тех, кто оставит их в покое, Господь награждает добром.
Как связаны Преображение Господне и Яблочный Спас
Праздник Преображения Господня является центральным событием этого дня. Церковь вспоминает, как Христос преобразился на горе Фавор пред учениками, явив им Свою Божественную славу. Народное же сознание соединило этот великий праздник с благодарением за урожай, назвав его Яблочным Спасом. Так духовное и земное встретились в едином торжестве.
Преображение напоминает человеку, что истинное обновление — в душе. Яблоки же и иные плоды стали лишь земным образом перемены, которую должен пережить каждый христианин: стать светлым, чистым, способным нести плод духовный.
Почему именно яблоки?
Яблоко в народной культуре стало главным символом Спаса. Оно созревает как раз к середине августа, и его сладость воспринималась как знак Божьего благословения. Народные поверья связывали яблоко с судьбой: по вкусу плода гадали о будущем, по его красоте судили о достатке в доме.
Кроме того, яблоко стало образом рая и вечной жизни. Народ верил, что до Спаса яблоки на небесах ждут умерших детей, и только после освящения родители могут вкусить их без греха. Таким образом плод земли обретал небесный смысл.