🍲✨ Мы хотим поделиться с вами тайной о Соусе Альфредо.

Неужели этот соус из изысканного ресторана? Нет, это наш обычный, но невероятно вкусный обед в школьной столовой! 🌟
🍝 Соус Альфредо не просто добавляет вкус любому блюду, но и является настоящим произведением кулинарного искусства. Вот интересный факт о нём. ✅ Соус Альфредо был придуман в Риме в начале 20 века, и с тех пор стал излюбленным дополнением к пасте и другим блюдам. В нашей столовой он подаётся к отварным макаронам.
👩‍🍳 Технологией приготовления поделилась с нами сотрудник школьной столовой и повар, Мамедова Говхар Мубариз кызы, которая ежедневно радует детей и взрослых своими вкуснейшим блюдами. В создании обеда в нашей школе так много труда и внимания к деталям вкладывают сотрудники! 💯
✅ Овощи сортируют, моют и очищают, повторно промывают.
✅ Мясо птицы промывают, отваривают, охлаждают и режут соломкой.
✅ Сыр нарезают и измельчают на терке.
🔥 Главное в приготовлении соуса: растопленное сливочное масло, просеянная мука – вот начало настоящего волшебства!
Муку пассеруют до кремового цвета, добавляют горячее молоко и тщательно перемешивают. Соус процеживают и доводят до кипения. Таким вот образом, с любовью и тщательностью, создается наш обед.
Добавьте к этому дружескую беседу за столом, и получится настоящий праздник вкуса! 🍽
💬 «Мне очень нравится блюдо Соус Альфредо. В нём есть очень вкусные макароны и ещё курица, а с этим соусом они становятся такими сочными!» – поделилась Алиса из 2 класса.
#школа1795 #ДОНМ #НашеПитание #метрогородок #богородское #вао