Самый простой и самый вкусный рецепт тушеной картошки с мясом. Всего 3 ингредиента

Приготовленная таким способом говядина с картошкой действительно получается очень вкусная, хотя рецепт проще простого. Готовить можно в кастрюле на плите или в мультиварке. В этот раз я готовил в мультиварке. По времени примерно одинаково: что в кастрюльке, что в мультиварке. В мультиварке разваривается лучше, на мой взгляд. По вкусу тоже похоже, вкусно в любом варианте. В мультиварке более «тушёная» что ли получается.

ГОТОВИМ

Продукты: * Говядина – 700 г * Картошка – 5 шт (около кило) * Лук – 1 большая шт Это все продукты нужные для приготовления. Плюс, естественно, соль, перец и лаврушка. Способ готовки: Кусок говядины нарезаем кубиками, примерно 2Х2 см

Складываем в мультиварку или кастрюлю, кладем чайную ложку соли, три горошины душистого перца и пару щепоток молотого.

Заливаем водой чуть выше уровня мяса.

Мультиварку ставим в режим «тушение» на 2 часа (у меня по умолчанию столько) Если готовите в кастрюле, то мясо также заливаем водой, ставим на плиту, снимаем пену перед закипанием и варим на небольшом огне час. Чистим пять картофелин (можно больше, если хотите).

Нарезаем на средние кусочки.

Через час варки говядины, закидываем в мультиварку или кастрюлю картошку и готовим ещё 40 минут.

Чистим луковицу и нарезаем четверть кольцами.

Добавляем к картошке с мясом, пробуем на соль, бросаем пару листиков лаврушки.

Готовим ещё 20 минут. Вкусная тушеная картошка с мясом готова. В этом рецепте ничего не нужно обжаривать, готовится все очень просто. Выкладываем в тарелки и кормим семью. Можно посыпать зеленью укропа или лука, если есть.