Не «шуба», салат из свёклы с сельдью и паштет из селёдки на праздник

Вкусный салат из селёдки и овощей

Хотя свёкла присутствует, но это не сельдь под шубой, а просто вкусный салат. Берём одну соленую селёдку Банку зелёного горошка (400 граммов) Одну крупную картофелину Одну среднюю свёклу Пару ложек майонеза Зелень и чеснок по желанию

ГОТОВИМ

Отвариваем картошку, отвариваем или запекаем в духовке свёклу Селёдку чистим и избавляемся от косточек Картошку режем кубиком, укладываем в салатник

Туда же нарезанную так же кубиком свёклу

Высыпаем зелёный горошек без жидкости к картошке и свёкле

Селёдку тоже режем на кубики и добавляем в салат.

Перемешиваем и заправляем майонезом.

По желанию добавляем зелень и рубленый зубчик чеснока. Приятного аппетита!

Вкусный паштет из селёдки, намазка на хлебушек

Хорош на закуску. Если любите малосольную селедочку, попробуйте приготовить такой паштет-намазку, вам понравится.

Понадобятся: * 1 сельдь или 2 филе * 2 вареных куриных яйца * 2 столовые ложки творожного сыра * Пару веточек укропа * 1 ложка лимонного сока * Щепотка молотого перца Способ готовки: Селедку чистим и разделываем на филе (или покупаем готовые филешки)

Пропускаем сельдь с яйцами через мясорубку или измельчаем в блендере.

Складываем в тарелку, добавляем творожный сыр, мелко рубленый укропчик, щепотку перца и ложку лимонного сока.

Перемешиваем, убираем в холодильник минут на 15-20.

Намазываем на хлебушек. Красиво смотрится на ломтиках багета.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт – ставьте лайк.

Спасибо