Предыдущая публикация
Друг подсказал легкий рецепт яичницы на завтрак!
Подготовка: 10 минут
Готовить: 20 минут
Общий: 30 минут
Может быть сложно найти варианты завтрака, которые были бы быстрыми, легкими, полезными и вкусными. Яичные белки - отличное решение. Они наполнены белком и отлично подходят для приготовления полезного завтрака.
Для более сытной версии этого блюда мы добавляем свежий шпинат, жареный красный перец, зеленый лук и сыр пармезан для большего вкуса.
Не стесняйтесь использовать купленные в магазине уже готовые яичные белки. Вы можете заменить смесь на другие овощи и сыры, чтобы удовлетворить свой вкус.
Ингредиенты
• 12 больших яиц или 1/2 стакана пастеризованных яичных белков
• 1/4 стакана сметаны
• шпинат
• 2 нарезанных кубиками красных перца
• 2 средние зеленые луковицы, тонко нарезанные
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1/2 чайной ложки итальянской приправы
• 1/3 стакана мелко натертого пармезана
Соберите ингредиенты.
Готовить: 20 минут
Общий: 30 минут
Может быть сложно найти варианты завтрака, которые были бы быстрыми, легкими, полезными и вкусными. Яичные белки - отличное решение. Они наполнены белком и отлично подходят для приготовления полезного завтрака.
Для более сытной версии этого блюда мы добавляем свежий шпинат, жареный красный перец, зеленый лук и сыр пармезан для большего вкуса.
Не стесняйтесь использовать купленные в магазине уже готовые яичные белки. Вы можете заменить смесь на другие овощи и сыры, чтобы удовлетворить свой вкус.
Ингредиенты
• 12 больших яиц или 1/2 стакана пастеризованных яичных белков
• 1/4 стакана сметаны
• шпинат
• 2 нарезанных кубиками красных перца
• 2 средние зеленые луковицы, тонко нарезанные
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1/2 чайной ложки итальянской приправы
• 1/3 стакана мелко натертого пармезана
Соберите ингредиенты.
Форму для маффинов застелить фольгой и слегка сбрызнуть растительным маслом.
Поместите решетку в центр духовки и нагрейте до 180 градусов.
Поместите решетку в центр духовки и нагрейте до 180 градусов.
Добавьте яичные белки и сметану в среднюю миску. Взбейте вместе, чтобы объединить.
Добавьте шпинат, жареный красный перец, зеленый лук, соль, перец и итальянскую приправу. Перемешайте.
Заполните формы для мафинов на три четверти. Равномерно посыпьте пармезаном.
Выпекайте, пока кусочки яиц не поднимутся, сыр не расплавится, а нож для очистки овощей или зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 20 минут.
Дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
Советы
• Если у вас останется много лишних яичных желтков, не выбрасывайте их. Используйте желтки для приготовления лимонного творога, спагетти карбонара, заправки для салата Цезарь.
• Если у вас останется много лишних яичных желтков, не выбрасывайте их. Используйте желтки для приготовления лимонного творога, спагетти карбонара, заправки для салата Цезарь.
Следующая публикация
Нет комментариев