Почему алкоголь вызывает рак?

Любой алкоголь содержит в составе этанол (этиловый спирт), который является доказанным канцерогеном. Этанол содержится абсолютно в любом спиртосодержащем напитке. В том числе пиве и вине, которые многие считают «неопасными» в «малых» дозах.
Что же происходит в организме во время приема алкоголя?
Печень преобразует большую часть этанола в ацетальдегид. Некоторое количество этанола также расщепляется во рту и желудке. При обильном употреблении спиртного организм не может достаточно быстро переработать ацетальдегид, и он начинает накапливаться в организме.
Накопление ацетальдегида может вызвать необратимые повреждения ДНК клеток, что может привести к развитию рака, например, печени или кишечника.
Спиртное оказывает влияние на содержание в организме некоторых гормонов. Например, систематическое употребление алкогольных напитков связано с повышенным уровнем эстрогена, что напрямую повышает риск рака молочной железы.
Алкоголь вызывает в организме окислительный стресс. Это может приводить к повреждению ДНК клеток и к их разрушению в целом, что в свою очередь может стать причиной развития опухолевых процессов. Кстати, схожие процессы происходят в организме под воздействием радиации, УФ-излучения, при употреблении табака.
Употребление алкоголя истощает запасы фолиевой кислоты в организме. С недостаточным уровнем фолиевой кислоты напрямую связан и риск развития колоректального рака.