Встречаемся в Историческом сквере Екатеринбурга в лектории «МАГНИТ» в 19:00.
Лекции-дегустации от Якова Можаева и самых ярких и талантливых шеф-поваров Екатеринбурга будут проходить три дня подряд, поэтому ждём каждого на фестивале «Красная строка» в эти выходные!
Вход бесплатный, программа с участием нашего любимого гастронома-эксперта:
📌 Пятница, 22 августа, 19:00–20:00
Современная уральская кухня: Алапаевские Пышки по-Чайковски. Лекция-дегустация
Андрей Бурков (шеф-повар и создатель пышечной «П-ШК-»), Яков Можаев
📌 Суббота, 23 августа, 18:30–19:30
Современная уральская кухня – бутерброд «Горнозаводской». Лекция-дегустация
Никита Кузьменко (бренд-шеф ресторанов NORRA ROK и Grott Bar), Яков Можаев
📌 Воскресенье, 24 августа, 17:00–18:00
Современная уральская кухня: Исетская жарёха с лесными грибами. Лекция-дегустация
Аркадий Кузеванов (шеф-повар Семейного ресторана «Ива», шеф-повар ресторана «Русский дом»), Яков Можаев
📍 Екатеринбург, Исторический сквер
📍 22–24 августа
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев