В каких фруктах и овощах содержится больше всего витаминов?

🥒
Одним из важных компонентов рационального питания ребёнка являются витамины. Во фруктах и овощах содержатся витамины, необходимые для интенсивного роста и адекватного развития детского организма 🍎
👋🏻 Раудсепп Анна Ефимовна, мама Анастасии и Мартина из 6Б класса поделилась с нами списком фруктов и овощей, в которых больше всего содержится витаминов:
⠀
🗣️ «Я стараюсь выбирать для своих детей наиболее полезные сезонные фрукты и овощи, так как в них больше всего витаминов.
⠀
Основные витамины, необходимые для полноценного и правильного развития ребенка: С, витамины группы В, РР, D, Е, А. Продукты, содержание повышенное количество витаминов, макро- и микроэлементов: горох, кабачки, картофель, морковь, вишня, томаты, тыква, петрушка, укроп, цитрусы, бананы.
⠀
🥑Важно знать не только об источниках витаминов, но и о том, как их правильно сочетать для получения большей пользы. Некоторые витамины и микроэлементы не стоит сочетать между собой, например, цинк и кальций, а витамин А не следует употреблять с витаминами В12 и К. Также не следует совмещать витамины А и D, так как они нейтрализуют действие друг друга.
⠀
Одними из лучших сочетаний являются: апельсин и шпинат, так как в апельсине содержится витамин С, способствующий лучшему усвоению железа, которым богат шпинат. Хорошо сочетаются морковь и яблоко, яблоко помогает лучше всасываться витамину А, входящему в состав моркови.
⠀
Также важно помнить, что первыми в рацион идут фрукты из кислой группы, а затем из сладкой (бананы, виноград сушеные фрукты), и только после них следует есть овощи. Овощи следует есть в таком же порядке начиная с кислых и заканчивая сладкими.
⠀
В нашей школьной столовой мои дети всегда едят полезные салаты, и я знаю, что дефицита витаминов не будет 🤓»
#ДОНМ #НашеПитание #Школа2055