Батат

Батат содержит фитохимические компоненты, которые успокаивают перегревшуюся, озлобленную, застойную, вялую и токсичную печень, а также предотвращает её спазмы.
Батат – невероятно питательный продукт, который изобилует антиоксидантами, витаминами С, E и D и такими минералами, как марганец и железо. Он также богат калием, который помогает снижать кровяное давление, выводя излишки натрия и регулируя баланс жидкости в организме.
Это отличный продукт против стресса. Он помогает расслаблять мышцы, затвердевшие нервы и приводить в баланс когнитивную функцию.
Этот корнеплод легко переваривается и очень хорошо подходит при язвах, воспалённой толстой кишке, проблемах с пищеварением и запорах. Он поддерживает хорошие бактерии в желудке, тонком и толстом кишечнике и при этом подавляет непродуктивные бактерии и грибки, например, плесень. Благодаря тому, что батат не подпускает эти микробы, он помогает увеличивать выработку Б12.
Сладкий картофель помогает предотвращать мегаколон – расширение толстой кишки, вызванное процветанием клостридиум диффициле, стрептококка, стафилококка, кишечной палочки, хеликобактер пилори, хламидий и/или других бактерий. Он также смягчает сужение кишечного тракта из-за хронического воспаления, которое очень часто диагностируется как болезнь Крона или колит.
Оранжевый батат богат каротиноидами, такими как бета-каротин и ликопен. Если у вас бледный оттенок кожи, ешьте этот овощ каждый день, и через некоторое время вы заметите, что ваша кожа приобретает некоторый оттенок, как будто вы слегка подзагорели. Ликопен вместе с изобилием аминокислот, содержащихся в батате, помогает выводить радиацию из организма.
Сладкий картофель содержит фитохелатины, которые могут связываться с тяжелыми металлами, такими как свинец, ртуть, медь и кадмий, и безопасно выводить их из организма.
Мамы даже давали своим детям большое количество батата, если те случайно проглотили какой-то металлический объект, например монетку, чтобы он «облепил» его и позволил легче пройти через организм.
Этот корнеплод обладает фитоэстрогенными свойствами и помогает выводить непригодный, деструктивный, вызывающий рак эстроген, который препятствует нормальной гормональной функции организма.
Батат регулирует рост волос, стимулируя его там, где это необходимо, и подавляя в местах, где это не нужно, например при такой болезни, как гирсутизм.
Если вы страдаете от бессонницы или испытываете какие-то другие проблемы со сном, сладкий картофель снабдит вас важной формой глюкозы, которая стимулирует выработку нейротрансмиттеров, таких как глицин, дофамин, ГАМК и серотонин – все они помогают крепко спать.
Любой вид батата (оранжевый, жёлтый, фиолетовый, розовый, белый) обладает целебными свойствами. Батат, приготовленный на пару, добавленный в суп или овощное рагу, сохраняет максимум полезных свойств. Точно так же, как и в виде сока в рецепте Шота для изменения энергии.
Как часто вы едите батат? 😊