Как мы выбираем сырье для нашей дегидрированной (сушеной, обезвоженной) продукции???

Сырье для дегидрации подбирается очень ответственно. Мы используем те фрукты и овощи, которые соответствуют определенному набору требований.
А именно:
• целостность, т.е без царапин и трещин
• свежесть
• без гнилых участков
• без вмятин
• красивый вид продукта
В сезон мы используем собственные фрукты и овощи, а так же зелень и добавки для чая.
Так же мы стараемся делать большое количество заморозки, чтобы использовать собственные продукты дольше. В зимний период активно используются Софийская овощная база и закупка сырья производится именно там.
Нам важно делать вкусно и качественно, мы дорожим своей репутацией и вашими впечатлениями ☺️
Если вы ещё не пробовали наши вкусняшки и не знаете с чего начать, мы поможем подобрать ассорти по вашим предпочтениям ☺️