Предыдущая публикация
Какие кабачки выбрать для посева: белые или цукини
У них есть отличия, которые важно знать.
Белые кабачки.
У них шкурка более грубая, а вкус пресный.
Плоды быстро перерастают, но способны достигать огромных размеров
. И они долго хранятся зимой – прекрасно лежат до февраля. Следовательно, вы сможете потреблять урожай не только летом, но и запастись на зиму.
Хорошо хранятся только вызревшие кабачки.
К моменту созревания они приобретают немного тыквенный вкус. Но зато становятся полезнее.
Еще они удобны тем, что не требуют моментальной переработки, – можно собрать плоды в августе и положить их в квартире.
А когда пик сезона заготовок закончится, заняться их обработкой.
Цукини.
У них кожица нежная, мякоть более маслянистая, тает во рту.
Они обычно мельче, и не так быстро перерастают.
Поэтому если вам нужны кабачки исключительно для летнего потребления, сажайте цукини.
Следующая публикация
Нет комментариев