Несладкие сырники Моим открытием стали несладкие сырники с творогом и разными сырами, они отлично подходят для завтрака или обеда. Нежные, сливочные. Я подавала их с соленым лососем, салатом из огурцов и сметаной из топленного молока. Ловите рецепт. 180 г творога 100 г рикотты 50 г тертого пармезана на мелкой терке 50 г тертой на мелкой терке моцареллы для пиццы 1 яйцо 3 с л рисовой муки 1 огурец средний салатная смесь пучок соленый лосось 2 с л сметаны 1 ч л оливкового масла 1/2 ч л сладкого соуса чили соль по вкусу Творог перетрите через сито, добавьте рикотту, тертый на мелкой терке пармезан и моцареллу. Добавьте соль, яйцо. Все хорошо смешайте вместе, добавьте 2 с л рисовой муки, еще раз все перемешайте. Сформируйте сырники, обваляйте их в 1 с л рисовой муки. Сковороду, смазанную растительным маслом ( можно использовать антипригарную без масла), разогрейте на среднем огне. Обжарьте сырники сначала на одной стороне до золотистого цвета, затем переверните, накройте крышкой и готовьте еще пару минут. Смешайте в чашке оливковое масло, соль и сладкий соус чили до однородности. Огурцы нарежьте на тонкие слайсы с помощью чистки для овощей, смешайте их с листьями салата и полейте заправкой. Выложите на тарелку сметану, сверху выложите сырники, рядом положите салат и тонкие пластинки соленого лосося.

сырники из творога и сыра Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте реакции!