В среднем, это от 7 до 12 минут. Указания на упаковке помогут вам найти оптимальное время. Для варки лучше всего брать 100 г макарон на 1000 мл воды. Добавьте 10 г соли. Рекомендации по времени на упаковке Производители указывают время варки на упаковке. Для аль денте уменьшайте это время на 1,5–2 минуты. Это сохранит текстуру и предотвратит переваривание. Если у вас макароны из твердых сортов пшеницы, они могут вариться дольше. Следите за временем, чтобы они были готовы. Как добиться состояния аль денте Состояние аль денте означает, что макароны остаются мягкими, но не слишком. Уменьшите время варки на 1-2 минуты. Проверяйте макароны, чтобы они были готовы.
Источник: https://kak-gde-pochemu.ru/eda/kak-pravilno-varit-makarony/
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев