Сегодня на Кухне у Джека мы будем готовить аппетитный пирог с вишнями. Для которого на понадобятся: 150 грамм муки, 300 грамм сахара(половина для теста, а другая для крема), 3 яйца, 250 грамм 35% сливок, 100 грамм шоколада, 250 грамм сыра маскарпоне, вишнёвый компот (сироп) и вишни для украшения.
Первым делом необходимо взбить в небольшой ёмкости сахар с яйцами до образования пышной массы, затем постепенно добавлять муку постоянно помешивания. Получившееся тесто не должно быть густым. В форму для запекания (можно застелить пергаментом) выкладываем наше тесто и ставим выпекаться а разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Получившийся бисквит нужно полить вишнёвым сиропом и положить на него вишню. Далее мы взбиваем сливки и сахар, затем добавляем сыр и перемешиваем до однородности.
Выкладываем наш крем на пропитанный бисквит с вишней и украшаем его потёртым на мелкой тёрке шоколадом. Теперь наш перед должен постоять в холодильнике 5-6 часов, после чего ему можно подавать на стол! Этот пирог получается очень сочным и сладким.
Если вам понравился рецепт, то обязательно ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями. Приятного аппетита!А так же вы можете подписаться на наш канал в Яндекс Дзен, где публикуются ещё больше интересных рецептов https://dzen.ru/id/636799b30536227c00fb5a8b (https://ok.me/kVd61)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев