Аппетитный Шоколадный пирог с нежной творожной начинкой

Сегодня на Кухне Джека вы узнаете рецепт очень вкусного шоколадно-творожного пирога. Его нежная кремовая творожная часть пропитав вкуснейший шоколадный бисквит станет вашим десертом.

Для приготовления творожно-шоколадного пирога нам понадобятся: (для шоколадного бисквита) 2 столовые ложки какао, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм горького шоколада, 2 яйца, 100 грамм муки, щепотка соли, пол чайной ложки разрыхлителя, пакетик ванилина, (для творожного крема) 1 яйцо, 200 грамм творога, 2 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванилина. Начнём готовить пирог! Первым делом необходимо на водяной бане или в микроволновке растопить шоколад и сливочное масло. В отдельной миске взбиваем яйца с солью и сахаром до пышной массы, а затем добавляем шоколад с маслом.

Смешиваем какао, муку и разрыхлитель, а затем небольшими порциями вводим в шоколадную массу постоянно помешивая. Для творожного крема необходимо протереть творог через сито и смешать миксером с другими ингредиентами.

Затем в форму для запекания равномерно выкладываем сначала немного шоколадной массы, затем в некоторых местах выкладываем творожный крем. Повторяем слои и для красоты делаем разводы в тесте с помощью шпажки.

Когда все слои будут выложены, можно отправлять наш пирог запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Когда пирог будет готов, перед подачей его необходимо охладить до комнатной температуры.

Если вам понравился рецепт, то обязательно ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями. Приятного аппетита!А так же вы можете подписаться на наш канал в Яндекс Дзен, где публикуются ещё больше интересных рецептов https://dzen.ru/id/636799b30536227c00fb5a8b (https://ok.me/kVd61)