🌱Гвоздика, имбирь, розмарин и куркума способны подавлять воспалительную реакцию в организме.

🤔 Но могут ли они защитить ДНК?
В результате исследований, было выяснено, что те, кто не ест никаких трав и специй, уязвимы к повреждению ДНК в результате окислительного стресса.
✅ Включите имбирь в рацион и это поможет снизить повреждение ДНК на 20%. Тоже самое с розмарином.
❗Куркума более мощная, и при её употреблении, повреждение ДНК сокращается ВДВОЕ❗
🟢 Куркума работает лучше, к тому же в значительно меньшей дозе: щепотка куркумы против 1,3 чайной ложки имбиря или розмарина в день.
🌱Куркума является антиоксидантом и она также повышает активность собственных антиоксидантных ферментов в организме - каталазы. При употреблении 3/4 чайных ложки в день куркумы, активность этого фермента возрастает на 75% и этот эффект был обнаружен специально для термообработанной куркумы.
🌱Однако противовоспалительные свойства работают в отношении необработанной куркумы. Поэтому нужно есть её в обеих формах.
🍎Добавляйте куркуму в сладкие блюда, содержащие корицу и имбирь. В коктейли, в супы и овощи, в салаты. Употребляйте до одной чайной ложки в день.
🌻Получите консультацию по питанию и узнайте достаточно ли в вашем рационе питательных веществ. Пишите в личные сообщения, разберемся вместе, как вы поддерживаете свой организм 🙂
#куркума #куркумин #антиоксиданты #антиоксидант #иммунитет #иммунитетдетей #противовоспалительное #консультацияпопитанию #нутрициологонлайн #нутрициолог #здоровьебезлекарств #приправы #приправа #специи #травы #веган #веганство #вегетарианскиерецепты