Рубрика «Полезные перекусы»: кабачковый брауни

Вдохновляемся новым ПП-десертом:
📝Нам понадобятся:
• кабачок – 170–200 г
• какао-порошок – 10 г
• кэроб (можно заменить какао-порошком) – 15 г
• кокосовая или миндальная мука – 20 г
• яйца – 2 шт.
• ¼ ч. л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком (или разрыхлитель)
• специи – корица, мускатный орех
ягоды, орешки – по желанию⠀

Готовим:
~ На мелкой терке натереть кабачок, лишнюю жидкость хорошо отжать.
~ Добавить все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешать.
~ Выпекать в форме при 180 градусах около 20 минут.

Брауни готов. Осталось налить чашечку кофе или чая и съесть его на перекус