Красная икра "пятиминутка" к праздничному столу

Ингредиенты: икра зернистая из горбуши 150г, соль 2ст.л, 1ч.л.растительного масла без запаха, 1л.воды.

Икру аккуратно вынуть из рыбки. В 0,5л. тёплой (35-40 градусов) кипяченой воды растворить соль. Икру положить в воду и, венчиком, мешать минут пять в одну сторону. Когда все плёнки с икры намотаются на венчик, откинуть икру на сито и промыть оставшейся водой. Переложить в баночку, добавить растительное масло и аккуратно перемешать. До подачи хранить в холодильнике. Приятного аппетита! Еще больше рецептов к праздничному столу смотри здесь https://ok.ru/group/68951656693807

#краснаяикра #краснаяикрарецепт #домашняякраснаяикра