Самый популярный американский универсальный соус "Ранч"

Всем привет, соус ранч - это один из самых популярных соусов американской кухни. Его вкус настолько универсален, что у себя на родине соус используется не только как дополнение к закускам, таким как чипсы и наггетсы, но этим соусом также заправляют овощные салаты, его подают к блюдам из рыбы и мяса, используют при запекании разнообразных блюд, а также делают с ним бургеры.

Ингредиенты: Сметана 20% - 200 г Укроп свежий - пучок Петрушка свежая - пучок Зелёный лук свежий - пучок Чеснок - 2 зубчика Сок лимона - 2 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л. Горчичный порошок - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Перец чёрный молотый - щепотка Соль - щепотка Рецепт: Для начала нужно как можно мельче порубить всю зелень. Чем меньше порубите, тем ароматней будет соус. Далее, берём сметану и в неё натираем на мелкой тёрке чеснок. К сметане и чесноку добавляем мелко нарезанную зелень, сладкую паприку, горчичный порошок, молотый чёрный перец. А также, соль. Для баланса вкуса обязательно надо добавить 1 ч. л. сахара. Перемешиваем всё это. А для полноты вкуса нашего соуса добавляем лимонный сок 2 чайных ложки. Ещё раз хорошо перемешиваем соус и отправляем в холодильник на 1 час. После этого наш соус готов!

Всем приятного аппетита. Не забывайте ставить лайки и писать комментарии, для меня это очень важно, чтобы понимать, какие рецепты вам нравятся больше.