КУЛИ "ВИШНЯ" (диаметр 16см) Вишневое пюре-200гр Сахар-40гр Пектин NH-4гр Вода-2-3гр Лимон кислота - 2гр Развести лим. кислоту водой Пюре нагреть в сотейнике до 30-40гр,всыпать дождиком сахар с пектин ом. Довести до кипения, варить 30сек.Снять с огня влить лимонку, остудить, разлить по нужным формам и заморозить.