Бисквит: 5 яиц С1 160 гр. сахара 120 гр. муки 40 гр. крахмала 8 гр. ванильного сахара Кокосовый крем: 450 мл. молока 170 гр. сахара 30 гр. муки 30 гр. кукурузного крахмала 100 гр. кокосовой стружки 100 гр. сгущённого молока ваниль или 8 гр. ванильного сахара 250 гр. сливочного масла 82% Пропитка для бисквита: 200 мл. горячей воды 3 ст.л. сгущённого молока Миндаль в шоколаде: 50 гр. миндаля 50 гр. белого шоколада + 50 гр. кокосовой стружки + конфеты для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТО Яйцо +сахар+ванильвзбить до устойчивой массы. Смешать муку с крахмалом всыпать яичную смесь Выпекать в разогретой до 170 гр духовке 40-45мин(смотрим по своей духовке, первые 20мин духовку не открывать. время выпечки бисквита зависит от размера вашей формы. Может вы выпекаете просто на духовочном листе, а может выливаете в форму. КРЕМ КОКОСОВЫЙ Обьеденить молоко+сахар+мука+крахмал на огонь варим до загустения, постоянно помешивая. Снимаем с огня +кокосовая стружка В отдельной ёмкости взбиваем масло сливочное+сгуха с ванилью. Добавляем заварной крем частями к масленному. Взбиваем на медленном ходу миксера до однородной массы. Собираем торт. Приятного чаепития.