📆 Каждый год 15 декабря в разных уголках планеты отмечают Всемирный день чая.

🫖 Этот ароматный, бодрящий и полезный напиток, без сомнения, заслуживает своей особой даты.
☕️ В наше время существует множество школ чайного мастеркласса, которые занимаются обучением правильному завариванию и подаче чая в зависимости от его сорта.
📕 Китайцы считаются основателями чая. Согласно легенде, в 2737 году до нашей эры правитель Шен Хунг впервые пробовал этот уникальный напиток. Однако уже задолго до этого жители Индии и Тибета обладали искусством его заваривания. Кроме того, исторические исследования подтверждают, что почти пять тысяч лет назад чайные плантации располагались в Японии и Корее. Поэтому утверждать, что именно китайцы первыми открыли этот чудесный напиток, не совсем корректно; скорее, его в одно и то же время начали употреблять люди Востока и Азии.
📚 Существует множество любопытных фактов о чае: например, жители Европы не сразу поняли, что листья нужно заваривать, а в начале некоторые даже использовали их в салатах. Британия известна своей традицией пить чай с молоком, тогда как русские предпочитают лимон. На протяжении многих лет в Польше чай считался медицинским средством. Каждый день в мире заваривается около 3 миллиардов чашек этого бодрящего напитка. Напоследок стоит отметить, что черный и зеленый чай производятся из одних и тех же листьев кустарника, а также, что чай содержит больше кофеина, чем кофе, и способствует улучшению здоровья благодаря своим полезным компонентам.