Очень полезное растение, но в то же время очень злостный сорняк, который очень трудно вывести.
На моем участке сныти нет, но она есть у соседей. И я помогаю им с ней бороться, чтоб она ко мне не переползла.
Сначала о пользе:
Молодые листья и побеги сныти содержат большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С). Поэтому применение ее в пищу помогало и помогает людям справиться с весенним авитаминозом и предотвратить развитие цинги. Также сныть содержит яблочную, лимонную кислоты, холин, каротин, биофлаваноиды, кумарины, углеводы, белки, минеральные соли, эфирные масла и смолы. Среди минеральных солей соли калия, кальция, железа, меди, кобальта, марганца, бора и титана.
Сныть можно сушить, морозить, квасить, как капусту. Но наиболее ценна она в свежем виде.
Теперь о борьбе.
Сныть размножается корневищем и семенами. Поэтому ее нельзя полоть и перекапывать. Так вы только размножите ее.
Участок, заросший снытью нужно постоянно косить. Нет вершков - нет питания для корешков. Цвести ей давать тем более нельзя.
Я весь май заготавливаю ее для употребления в пищу, а начиная с июня - использую сныть в качестве мульчи.
Так же можно накрыть участок черной пленкой и оставить так на год. Долго, зато минимум трудозатрат.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1