Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт

Суп с фрикадельками в мультиварке— смачный и обычный в изготовлении суп. Хороший обед для большенный семьи. Нужный, сытный, наваристый, с добавлением аппетитных мясных фрикаделек. никто не устоит, добавки попросит любой!
Ингредиенты
Фарш мясной 500 г
Лук 150 г
Картофель 400 г
морковь 150 г
Яичко 1 шт.
Панировочные сухари 3 ст.л.
Зелень свежайшая по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лист лавровый 1–2 шт.
Перец ароматный горошком по вкусу
Изготовление:
1 Готовим фрикадельки.
Фарш переложите в глубокую тарелку, перемешайте, добавьте яичко, панировочные сухари, соль и перец. Отлично размешайте ложкой либо рукою — как для вас удобней, основное чтоб фарш стал однородным. Отставьте в сторону, дайте фаршу незначительно полежать.А в это время очистите и нарежьте овощи.Потом из липкого фарша слепите маленькие шарики — фрикадельки. А чтоб фарш не лип к рукам, время от времени смачивайте ладошки холодной водой.
2 Выкладываем ингредиенты мультиварку.
В чашу мультиварки положите нарезанную картошку, морковь и лук. Сверху на овощи осторожно выложите фрикадельки из фарша. Добавьте лавровый лист, ароматный перец и зелень.Осторожно по краю, так чтоб не задевать фрикадельки, влейте в чашу мультиварки прокипяченую жаркую воду. Посолите, поперчите по вкусу.
3 Варим суп с фрикадельками в мультиварке.
Закройте крышку мультиварки, изберите режим "Тушение" и установите время на 60 минут. Сейчас занимайтесь своими делами, отдыхайте либо приготовьте к супу 2-ое блюдо. А мультиварка сделает всю остальную работу.
4 Подаем суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке.
Когда мультиварка оповестит вас, что необходимое для варки супа время прошло, осторожно откройте крышку. Подавайтесуп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, на обед жарким.Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– По желанию в фарш для фрикаделек можно добавить тертую морковку, мелко нарубленную зелень либо лук.
Источник
https://vkusnokuhnya.ru/pervye-blyuda/sup-s-frikadelkami-v-multivarke-retsept/?feed_id=6274&_unique_id=63c7b21a980e8