Самый обычный метод приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить смачный обед либо ужин практически за 20 минут.
Описание изготовления:
Это - самый обычный метод приготовить куриные ножки. Минимум возни и ингредиентов, а блюдо все равно выходит весьма смачное. лучше всего по этому рецепту готовить конкретно целые куриные ножки (голени + ноги), но аналогично можно пожарить и куриные голени, и куриные ноги. Лишь тогда время изготовления будет меньше (чем меньше кусочки - тем резвее их готовить). основное - это верный выбор специй и верная тепловая обработка. Надеюсь, этот обычный рецепт жареных куриных ножек для вас понравится и понадобится! ;)
Предназначение:
На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Резвый ужин Главный ингредиент:
Птица / Курица / Куриные ножки Блюдо:
Жаркие блюда
Ингредиенты:
Куриные ножки —5Штук(с бедренной частью)
Кориандр молотый —2Ст. ложки
Тмин —1Ст. ложка
Перец темный молотый —1Ст. ложка
Соль —-По вкусу
Оливковое масло —100Мл
количество порций: 5
Как приготовить "Жареные куриные ножки"
Подготовьте ингредиенты. Куриные ножки помойте под проточной водой, промокните картонной салфеткой.
Каждую куриную ножку щедро натрите солью со всех сторон, а потом обсыпьте специями.
Таковым же образом натираем солью и специями все другие ножки.
В сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. В разогретое масло положите куриные ножки.
Жарьте 2 минутки на среднем огне, опосля что переверните ножки и обжаривайте с иной стороны.
В общей трудности куриные ножки необходимо поджарить 12 минут, переворачивая любые 2 минутки. Поджарить необходимо на среднем огне под крышкой. Если начнет подгорать - уменьшите огнь.
сейчас добавьте в сковороду 1 стакан воды, уменьшите огнь и готовьте до полного выпаривания воды под крышкой. Курица за это время станет мягенькой и дойдет до готовности.
Жареные куриные ножки готовы. Подаем немедля в жарком виде. Приятного аппетита! ;)
Источник
https://vkusnokuhnya.ru/vtorye-blyuda/zharenye-kurinye-nozhki/?feed_id=3931&_unique_id=632fe01d86940
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев