Ингредиенты: Цыпленок – 500 грам Лимон – 1 шт Укроп – по вкусу Чеснок – 4 зубчика Соль – по вкусу Приправа для цыпленка табака Imperial . Способ приготовления: 1. Необходимо разделать тушку цыпленка вдоль грудной кости. 2. Разложить на поверхность пластом, срезать крылья до первой фаланги и вычистить внутренности. 3. Далее нужно равномерно отбить тушку всего цыпленка. 4. С двух сторон натираем цыпленка солью и приправой Imperial. 5. Обжариваем до румяной корочки на хорошо разогретой сковороде под прессом весом 3-5 кг. 6. Подаем с ароматным соусом: смешиваем растительное масло, мелко нарезанный укроп и выжатый чеснок. Приятного аппетита!