Пасхальный курс Полянка [Николай Гагарин, Артем Валентинов, Ирина Мошкина]

Обучающий курс «Полянка» в Пасхальной тематике с куличами, творожными Пасхами, кексами и тематическим декором.
Цветочный декор из белково-заварного крема (урок) и сливочно-творожного крема (урок) в «Малайзийской» технике:
Васильки
Незабудки
Подснежники
Сирень
Пионы открытые и закрытые
Фиалка
Анютины глазки
Одуванчики открытые и закрытые
Ранункулюсы (лютики) открытые и закрытые
Нарциссы
Ромашки
Маки открытые и закрытые
Яблоневый цвет
Гортензии
Розы
Хамелациум
Тюльпан одной насадкой
Вероника
Листики
Зелень
Куличи, которые долгое время остаются влажными и подходят под заморозку:
Бездрожжевой кулич с двойным апельсином
Заварной влажный кулич с миндально-сахарным макаронажем
Пряный морковно-ореховый кулич
Бездрожжевой кулич «Коровка»
Творожные Пасхи:
Сливочно-творожная Пасха
Пасха «Три шоколада»
Творожная Пасха «Манго-Маракуйя»
Творожная пасха «Малиновое печенье»
Творожная пасха «Попкорн-Шоколад-Карамель»
Кексы:
Лимонно-маковый кекс с курдом
Влажный вишневый кекс
Дополнительно:
Корзина из теста с фигурной выпечкой
Глазурь (помадка) на куличи: рельефная, зефирная, молочная на сухом молоке
Гибкое кружево
Фигурки из мастики: цыплята, кролик, земляника
Сборка цветочных композиций из белково-заварного крема на куличах
Сборка композиции из цветов на творожных Пасхах
Сборка композиции из цветов в «Малайзийской» технике на кексах
Упаковка куличей