❓Как посчитать калории в готовых блюдах, особенно если они состоят из десятка ингредиентов❓

📱Сейчас большое количество сервисов, с помощью которых можно подсчитать ккал и в сырых продуктах и в готовых блюдах
✅ Для начала нужно продукты взвесить ⚖️
✅ Затем внести каждый продукт в специальную таблицу, указать его вес, таблица выдаст общую калорийность.
✅ После этого вы можете поделить эту цифру на количество порций.
❗️И вот несколько правил, о которых нужно помнить
1️⃣ У воды и соли калорийность равна нулю.
Но так как из-за воды меняется общий вес блюда, общая калорийность также становится другой.
2️⃣ Блюда, проходящие термическую обработку, нуждаются в более тщательном подсчете КБЖУ.
Из-за нагревания, тушения, копчения, вытапливания жира из продукта выпаривается влага, жир, что сказывается на изменении калорий.
✅ При этом стоит помнить, что высчитывать калории до единиц смысла нет.
✅ Нужно лишь для себя четко понимать, какое количество калорий вы употребляете, а также контролировать объем порции на завтрак, обед или ужин.
Приятного аппетита и будьте здоровы❗️