Осьминоги на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🧄 Чеснок
🥬 Тимьян
🍋 Лимонный сок
🧈 Оливковое масло
🦑 Маленькие осьминоги
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Приготовьте маринад. Смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте немного соли и веточки тимьяна.
2️⃣ Осьминогов бросьте в кипящую воду, засеките на часах ровно 60 секунд и после этого времени выньте наших малышей шумовкой, дайте им остыть, после чего переложите в маринад.
3️⃣ Маринуйте 1–2 часа (особо нетерпеливые могут начать готовить их и через 40 минут, все-таки это беби-осьминоги и много им не надо, но лучше подождать, если есть такая возможность, будет только вкуснее).
4️⃣ Насадите осьминогов на деревянные шпажки (их все время рекомендуют замачивать предварительно в воде, чтобы не горели в процессе готовки, но я этого не делаю, они у меня и так не горят).
5️⃣ Обжарьте на сковороде гриль до румяности (особенно вкусны будут осьминожковые ножки, обжаренные до хруста) и подавайте со свежим салатом.
🍽 Приятного аппетита!
🏢В нашем магазине Вы можете приобрести:
🔸Осьминог молодые 40/60 с/м - 646 р. / кг.
😋 Наслаждайтесь вкусной и качественной продукцией по приятным ценам
🏪 Ждем Вас в ТЦ "SmileMoll" каждый день с 10:00 до 22:00
#smilemoll #рыбныйдень #рыбныйденьиркутск #рыба #рыбаиркутск #икра #икраиркутск #морепродукты #морепродуктыиркутск#форель#креветки#осьминожки#мидии#кета#горбуша#кальмары#осьминоги#осьминогииркутск#осьминожкииркутск