Закуска из куриного филе в беконе

30 мин 4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200 г.
- Бекон сырокопчёный – 120 г.
- Горчица столовая – 1 ч. л.
- Растительное масло – для жарки.
- Соль, чёрный перец – по вкусу.
- Специи для курицы – по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе нужно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. После этого нарежьте филе небольшими тонкими кусочками. Обязательно посолите курятину по своему вкусу.
2. Переложите куриные кусочки в глубокую миску и сюда же добавьте столовую горчицу. Хорошо перемешайте, чтобы горчица покрывала кусочки со всех сторон.
3. Разложите ломтики бекона на плоской поверхности и заверните в каждый кусочек курятину, чтобы получился рулет.
4. Для того чтобы закуска получилась максимально эстетичной, лучше всего заворачивать филе в бекон, нарезанный тонкими полосками. При желании можно поперчить закуску по своему вкусу.
5. На сковороде разогрейте растительное масло и аккуратно выложите готовые рулетики для жарки.
6. Когда закуска поджарится с одной стороны, при помощи вилки переверните рулетики и продолжайте готовить со второй стороны.
7. Готовую закуску можно подавать на стол сразу же. Подачу следует украсить свежими овощами, а также зеленью по своему вкусу. Можно также дополнить блюдо гарниром и получить полноценный ужин для всей семьи.
Приятного аппетита!