Рецепт калачей:

3 яйца
150гр йогурта
150гр сметаны
100гр масла сливочного растопленного
Соль
5гр разрыхлителя
1/4ч.л соды
Муки столько, чтобы замесить мягкое, не крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть и выпекать 180°до золотистого цвета