У нас сегодня Кальвадос! Рецепт домашнего яблочного бренди, уже покорившего миллионы сердец ))
Сегодня кальвадос совершенно незаслуженно находится в тени более популярных крепких спиртных напитков, таких как водка, коньяк или виски.
Это крепкий спиртной напиток, получаемый путем перегонки яблочного сусла, который производится в провинции Нормандия, регионе Кальвадос на северо-западе Франции. В данном регионе слишком прохладно, чтобы выращивать виноград, зато прекрасно плодоносят яблоневые сады, которые и дают основное сырьё для производства кальвадоса.
Для производства домашнего кальвадоса по рецепту от Мужиков у плиты Вам понадобится (или кратно больше в предлагаемых пропорциях):
Яблоки - 5 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 1 л.
Дрожжи винные - 0,3 г.
Дубовая бочка.
Все особенности технологического процесса приготовления кальвадоса на вашей домашней кухне смотрите в ролике.
Для тех кто еще не в курсе!
Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я".
Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =)))
Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков:
Абсент - https://youtu.be/1u4m_h9FC18
Бехеровка - https://youtu.be/EntvxYvGPxE Бурбон - https://youtu.be/mdFhEt-aplU
Вино - https://youtu.be/P1jyvqHmz-Y Виски - https://youtu.be/_Lr--z5nVOY
Глинтвейн - https://youtu.be/3Dr-KLcaieA
Джин - https://youtu.be/4hbprtrsLsw
Егермейстер - https://youtu.be/XZRz1eirMEs Ёрш - https://youtu.be/m18ncQETJS8 Женевер - https://youtu.be/_wiEK8eZuSc Зубровка - https://youtu.be/fNZ1dRimG0k
Изарра - https://youtu.be/z-ebMQjufGI Йогуртовый ликер - https://youtu.be/IqT1WI7Llpk Коньяк - https://youtu.be/UfKnycTIaXg
Ликер - https://youtu.be/DnpiwGlNRKE
Медовуха - https://youtu.be/FehfAOGHmsg
Наливка - https://youtu.be/LBqbT6ySbxY Настойка - https://youtu.be/lFKKdqlDRt0 Охотничья настойка - https://youtu.be/TcaT5t1kOMQ
Пиво - https://youtu.be/4J7I_SeIoJs
Перцовка - https://youtu.be/RBeE8p4Ewy8
Ром - https://youtu.be/1HwOmt9Rzh8
Самогон - https://youtu.be/UNx1vye1h20
Татранский чай - https://youtu.be/uoy8ZyCwt8Y Узо - https://youtu.be/rKCs2Y76C7g Фарисей - https://youtu.be/XddKRAAeIdU Хреновуха - https://youtu.be/dmZG9-lduB8
Цуйка - https://youtu.be/vO-Lv8hwAnU Чача - https://youtu.be/H8-dKhls5V4 Шнапс - https://youtu.be/X6e8p9ZS9zY Щи кислые - https://youtu.be/zSQnUz6qYeM Ылыслы - https://youtu.be/F-JHpBlljpw Эль вересковый - https://youtu.be/YcCmb96c5P4 Юкон Джек - https://youtu.be/27GvPMB7hZA Яблочный мацерат - https://youtu.be/ypsaODoWChA Ждем в комментариях ваши предложения =))
Канал "Мужики у плиты" создан для любителей вкусной, здоровой еды разных кухонь, стран и национальностей.
Готовим для вас, учим и учимся, общаемся и весело проводим время!
Готовы к любым предложениям, поддерживаем любые активности =)
"Мужики у плиты" в соцсетях:
Телеграмм - https://t.me/openkuhnya Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5f999ef55032 ...
В контакте - https://vk.com/openkuhnya Одноклассники - https://ok.ru/group/64604496920619 Инстаграм (кухня) - https://www.instagram.com/openkuhnya/ ...
Инстаграм (бар) - https://www.instagram.com/men_drinks/ ...
Фэйсбук - https://www.facebook.com/profile.php ?...
Тик-ток - https://vm.tiktok.com/ZSeLpoqfL/
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев